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咖啡具是指专门用于喝咖啡而使用的杯子，简而言之就是咖啡杯。通常咖啡具是配套的，有壶和糖缸、奶罐，杯子与碟，可根据造型、质量和声音三个方面进行判断挑选。
骨瓷的挑选;1将杯子罩在灯泡上（当然也可以对着光就好），透光性强、色泽柔和为上品2通体乳白色、釉面光滑，瓷质轻薄的是优质品3用瓷勺敲打或用手指轻弹，清脆响亮、宛如洪钟。骨瓷养护：1.一定用手清洗，不可用洗碗机。若真不愿意用手洗，则要选择有“瓷器及水晶”类洗涤功能的洗碗机。2.有金边的餐具，勿放入微波炉，以免腐蚀。3.洗涤PH值必须在11-11.5之间。4.用清水洗净时，水温不超过80摄氏度。5.勿将热杯直接浸入冷水中，以免温度迅速改变损伤瓷质。6.如有刮花，可以用牙膏略打磨。7.如有茶渍，可用柠檬汁或食醋清洗。8.不要骤泠骤热使用，以免炸裂。9.不要用明火直接烧用。10.骨质瓷不耐磨损，小心认真使用。
景德镇辰天陶瓷有限公司专业生产各种骨瓷咖啡具,咖啡杯.所谓骨瓷，是于1794年由英国人发明的。因在其黏土中加入牛、羊等食草动物骨灰（以牛骨粉为佳）而得名，是环保的绿色消费品。骨质瓷的形成主要依靠氧化硅、氧化铝和氧化钙，其中氧化钙的含量越高，色泽越好。在自然界中，氧化钙的来源不多，所以选择动物的骨粉作为氧化钙的来源。骨瓷色泽呈天然骨粉独有的自然奶白色。